인생 과메기 추천 - 포항에서 올라온 정갈한 과메기

 

오메가-3 지방산이 풍부한 건강식 과메기. 윤기가 흐르네요.

야채 한 상과 같이 배송이 왔습니다.

해산물과 같이!

신선한 해산물

쫀듯쫀듯 씹을 수록 입안 가득 버치는 감칠맛

쪽파 마늘 고추 초장. 입안 가득 전해오는 다채로운 식감. 고소하고 쫀득한 맛.

 

 

추운 겨울을 이겨낸 선물이네요.

 

과메기는 한국의 겨울철 전통 음식입니다. 소금에 절여 영하 10도에서 얼렸다가 낮에 녹이는 과정을 2주 이상 반복해서 수분 함량을 40% 이하로 줄이면 쫄깃하고 감칠맛이 납니다. 

 

칼로리가 낮은 고단백 식품이라 케토 다이어트에도 도움이 됩니다. 

 

포항에서 유명한데, 제 인생 과메기 맛집을 아래에 추천드립니다. (아무 관계 없음...)

 

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호란이네 과메기

40쪽 야채 한세트 5만원

20쪽 야채 한세트 4만원 

 

https://open.kakao.com/o/gDPG5i0f 

호란이네 과메기