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판교 야키토리 야키준 - 도쿄 뒷골목 감성이 물씬나는 닭꼬치.맛집 추천기 2024. 1. 28. 07:30
일본 전통 수제 닭꼬치 전문점으로서, 10개의 좌석밖에 없는 소규모 매장임에도 불구하고 현지의 선술집 감성을 그대로 재현해냈습니다. 저녁시간에는 주류 또는 음료 주문이 필수이기 때문에 퇴근 후의 직장인들이 가볍게 즐기러 가기도 안성맞춤이라고 할 수 있습니다.
당일 도축하여 신선한 국내산 토종닭을 매일 직접 발골하신다니 믿고 먹어도 될 만큼 신뢰감이 들었습니다. 실제로 눈앞에서 펼쳐지는 셰프님의 현란한 손놀림과 정성 어린 조리 과정은 감탄을 자아내기에 충분했으며, 각 부위별 맞춤형 레시피 적용으로 인해 다양한 맛을 즐길 수 있었습니다.728x90'맛집 추천기' 카테고리의 다른 글
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