양양 코랄로바이조선 수제 홍게버거 & 새우버거

양양 코랄로바이조선의 감각적인 인테리어

라운지.

홍게버거.

 

정말 두툼하게 들어간 홍게 패티에 가벼운 야채와 치즈, 소스가 올라간 메뉴. 살짝 매콤하다. 홍게향이 바다향처럼 느껴진다. 

 

한입 베어불면 홍게향이 가득하면서도 패티의 부드러움이 전체적으로 식감을 촉촉하게 만든다. 

 

그럼에도 씹을 때의 탄력이 있어서 만족.

 

새우버거

외관 상 새우버거와 홍게버거 구분은 어렵다. 그런데 개인적으로는 새우버거를 더 추천. 매콤한 맛은 빠졌다. 

 

홍게처럼 강력한 바다향은 아니지만, 익숙한 새우맛이 극대화. 

 

홍게버거보다 더 탄력적이면서도 쥬시한 촉촉한 식감. 

 

 

 

코랄로바이조선에서 숙박한다면 한번쯤은 도전해볼만한 이곳만의 특색있는 메뉴로 추천. 조선호텔 식음료는 실패는 없는 듯.